自製牛排

hlt · 發表於 2009-4-16 01:03:59

準備的材料：

牛排2塊（超市買來的，我們挑的小塊的，一共14塊），雞蛋2個，通心粉，少許洋蔥，醬料

第一步：把牛排用酒，生粉，鹽，胡椒粉等醃製半個小時左右

第二步：通心粉煮熟（也可提前先浸泡軟了直接放進鐵板燒）

第三步：熱鐵板，放油，可先放牛排或者是洋蔥都可以，油不要太少，我做的時候太少了導緻弄醬的時候都黏底了（PS：們做的時候可以用蠔油，黑胡椒粉等一些調料
加少許生粉加點水先調成醬汁，可以直接澆牛排上，我是第一次做太匆忙了就沒那麽做）

2個人的晚餐

gskooo · 發表於 2013-10-11 00:31:22

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srkno · 發表於 2013-10-11 00:31:22

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woff · 發表於 2017-9-27 20:33:22

牛X海海!!!

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[教學] 自製牛排

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