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自製牛排

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發表於 2009-4-16 01:03:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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準備的材料:

牛排2塊(超市買來的,我們挑的小塊的,一共14塊),雞蛋2個,通心粉,少許洋蔥,醬料

第一步:把牛排用酒,生粉,鹽,胡椒粉等醃製半個小時左右

第二步:通心粉煮熟(也可提前先浸泡軟了直接放進鐵板燒)

第三步:熱鐵板,放油,可先放牛排或者是洋蔥都可以,油不要太少,我做的時候太少了導緻弄醬的時候都黏底了(PS:們做的時候可以用蠔油,黑胡椒粉等一些調料
加少許生粉加點水先調成醬汁,可以直接澆牛排上,我是第一次做太匆忙了就沒那麽做)











2個人的晚餐


:101:

 

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發表於 2013-10-11 00:31:22 | 顯示全部樓層
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