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[分享] 壽司飯

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發表於 2012-9-4 11:36:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2012-10-26 16:43 編輯

壽司飯
類別:日本料理 \ 壽司類
需要廚具:炊飯鍋、瓦斯爐或電磁爐
難度指數:1
烹調時間:準備10分鐘,製作20分鐘
材料
米:白醋:糖:鹽= 4:1:1:1/2
作法
(1)將醋、糖、鹽調勻(或以小火煮溶後放涼),即成壽司醋。
不吃醋可以檸檬汁代,但要稍稍稀釋,而且別煮哇!
(2)將壽司醋拌入煮好的飯內拌勻,並以電扇吹吹涼,使醋入味。

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-21 00:47:52 | 顯示全部樓層
好睏啊  

版主招募中

發表於 2013-9-21 00:47:52 | 顯示全部樓層
支持~~  


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