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[分享] 托斯卡尼奶油蔬菜塔

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發表於 2012-10-26 11:01:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2012-10-26 12:05 編輯

特色:
新鮮蔬菜撘配濃濃鮮乳香味,是托斯卡尼居民的最愛,也是國人可以烹調食用的一道美食。
材料:
煮好的白花菜打成泥100g、煮好的紅蘿蔔打成泥100g、煮好的波菜打成泥100g、蛋3個、起士75g、牛奶60g、起士粉60g、鹽少許、胡椒粉少許、巴西里100g、九層塔少許、大蒜少許、橄欖油、鹽、胡椒粉。
做法:
蛋打發,加起士、適量奶油、起士粉、與三種蔬菜泥分別混合攪勻。 將三顏色置於烤盤成形,分成三層,像義大利國旗的顏色,而且分層刷上奶油。 置入烤箱180度烤30分鐘。建議:
烤時須在烤盤外加個大盤,而大盤內記得要加水。

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-21 00:58:02 | 顯示全部樓層
嚴重支持!

版主招募中

發表於 2013-9-21 00:58:02 | 顯示全部樓層
好睏啊  


發表於 2013-9-21 00:58:02 | 顯示全部樓層
我的啦嘿嘿  


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