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焗烤雞翅

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發表於 2008-10-28 16:03:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【材  料】

雞翅 6隻
鹽 1小匙
起司粉 1大匙
洋蔥蘑菇醬 2大匙
起司 100公克


  【做  法】

1.雞翅上撒鹽,抹上一層起司粉放入烤盤。

2.預熱烤箱至180℃,將作法1的雞翅放入烤箱中,烤約20分鐘至表面脆酥取出。

3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤雞翅。

4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
  
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