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[桃園] 中壢市 中平素食之家

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發表於 2012-10-29 10:25:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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開店50年的中壢市中平素食之家,秉持手工製作不用添加物原則,提供真正原味素食料理,其中招牌糖醋及紅燒素魚,推出長達48年,口味至今沒有改變,獲得喜愛素食顧客青睞,遠近馳名。
中平素食之家原為中壢素食之家,民國48年由黃景興、巫石妹因信仰發願吃素而開設,第二代由黃景興兒子黃勝輝經營,改名中平素食之家,目前已交棒給第三代的黃生武。
黃生武表示,除了店內有素食套餐、單點、和菜外,也有針對喜慶壽宴作外燴及外送便當等服務。
中平素食研發各種口味養生煨湯,將食材放在大型陶缸內以高溫燜約6小時,打開時香氣四溢,其中又以蛹蟲草枸杞湯、天麻人蔘素鰻湯因養生美味又健康,最受歡迎。
黃生武說,他們的招牌糖醋素魚及紅燒素魚,推出長達48年,從第一代到現在,均保持原味,成為點菜率最高的素食料理,以往過年過節,甚至要動員親友幫忙。

 

臉書網友討論
發表於 2012-10-29 10:28:00 | 顯示全部樓層
哥回的不是貼是在灌水

版主招募中

發表於 2012-12-3 02:00:21 | 顯示全部樓層
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