香煎裏脊蔥卷

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材料：

通脊肉，小蔥，孜然，辣椒面

做法：

1：通脊肉切片，小蔥切段，長度和肉片差不多（這裏小蔥我選了生吃蘸醬的蔥，沒有香蔥的沖，也比大蔥甜）

2：肉片裏放入蔥段卷起，用牙簽固定；孜然粉，辣椒面和鹽拌勻

3：鍋熱後倒入一點點油，放入肉卷煎，待一面煎的有點焦後換一面接着煎（四面都煎一下），待肉卷都煎好後取下牙簽，把調好的孜然粉用刷子刷上去，使之每一面都有味道。

這樣就可以吃了，咬一口蔥香，肉香，作料更是畫龍點睛，(*^__^*) 嘻嘻……

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天啊.  

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{:5_4:}牛X海海!!!