TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 336|回復: 2

照燒雞腿飯糰

[複製鏈接]
發表於 2009-3-8 17:29:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 



【材  料】

A.去骨雞腿肉 150公克
七味粉 適量

B.白飯 適量
海苔 適量

【調 味 料】

醬油 1大匙
味醂 1/2大匙
米酒 1大匙
蜂蜜 1大匙

【做  法】

1.將所有調味料混合拌勻,成照燒醬汁,備用。

2.去骨雞腿肉洗淨擦乾、切小塊狀,備用。

3.熱油鍋,放入作法2的雞腿肉塊煎至肉質收縮後,盛起備用。

4.將作法3的鍋子洗淨、重新加熱,燒乾後放入作法3雞腿肉塊及作法1的照燒醬汁,充分拌炒均勻入味且收汁,接著撒上七味粉略拌勻,成內餡備用。

5.取適量作法4的內餡包入白飯中捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可
:98:

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-9 00:32:06 | 顯示全部樓層
慢慢來,呵呵  

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-6 00:34 , Processed in 0.053109 second(s), 18 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表