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[分享] 炒蟹腳

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發表於 2012-10-3 10:57:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2012-10-26 13:48 編輯

做法很簡單 跟大家分享一下
先將蟹腳洗乾淨
然後剝一些蒜頭切碎 (越多越香喔)
再準備一些九層塔 (必備)
先在鍋中熱一下油 將蒜頭放進去烹調
大約三分鐘後 將蟹腳放下去炒
炒的程度到鍋子中無水 蟹腳變得乾點為上等
這時加一些酒 以妨腥味
再將九層塔放下去 炒一下就可以起鍋囉
在冬天邊吃蟹腳 邊配小酒 很暖身喔 ^^

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-21 00:47:52 | 顯示全部樓層
不錯不錯.,..我喜歡

版主招募中

發表於 2013-9-21 00:47:52 | 顯示全部樓層
天啊.  


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