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[分享] 泡椒墨魚仔

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發表於 2009-4-20 11:11:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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1.jpg

2.jpg

原料:

墨魚仔 泡的燈籠椒 泡薑 芹菜段 蔥段 蒜片 紅油


3.jpg

開水鍋加料酒 蔥薑 迅速將墨魚仔焯水

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焯好的

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將泡椒 泡薑 蒜片 蔥段 芹菜 下鍋炒香烹料酒

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加入少許湯加鹽 味精調味(水亦可)

7.jpg

下墨魚仔芶少許薄芡,出鍋時淋入紅油

8.jpg

擺盤上桌


 
發表於 2013-10-11 00:31:22 | 顯示全部樓層
謝謝版主啊!
版主招募中
發表於 2013-10-11 00:31:22 | 顯示全部樓層
寫得好啊 估計有馬甲
發表於 2013-10-11 00:31:22 | 顯示全部樓層
不是吧  
發表於 2017-9-27 20:32:45 | 顯示全部樓層
{:5_3:}哥回的不是貼是在灌水
發表於 2017-10-19 12:26:35 | 顯示全部樓層
{:5_3:}哥回的不是貼是在灌水
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