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TShopping»討論區 › 吃吃喝喝 › 烹飪食譜 › 紅燒扒皮魚
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[分享] 紅燒扒皮魚

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hlt
發表於 2009-7-6 10:05:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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1.jpg

做法：

1.魚用醬油鹽醃上10分鐘

 2.jpg

2.魚過油炸至兩面微黃。

 3.jpg

3.爆香蔥薑蒜，下入炸過的魚。

 4.jpg

4.放醋，糖，料酒，以及醃魚的汁。

 5.jpg

5.湯汁燒開放青椒，收汁起鍋裝盤。

 6.jpg

7.jpg

成品欣賞

 8.jpg

 

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臉書網友討論
紅燒, 扒皮, 魚, 醬油, 爆香
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藍鳳熾雲
發表於 2013-10-13 01:06:12 | 顯示全部樓層
這個帖不错！！！！！  

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lulumimi
發表於 2013-10-13 01:06:12 | 顯示全部樓層
支持~~  


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