TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 354|回復: 3

[分享] 泰式生菜包

[複製鏈接]
發表於 2012-10-3 10:57:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
本帖最後由 qwer 於 2012-10-26 12:42 編輯

泰 式 生 菜 包
材 料:
免 治 豬 肉 $15
乾 ( 切 薄 片 ) 10 粒
香 茅 ( 切 粒 ) 3 條
中 國 芫 茜 ( 只 要 葉 部 , 切 碎 ) 1 棵
指 天 椒 ( 切 粒 ) 5 隻
青 檸 ( 搾 汁 ) 4 個
中 國 生 菜 1 斤
烹 調 步 驟:
1. 免 治 豬 肉 先 以 魚 露 、 糖 、 生 粉 、 水 醃 味 。
2. 用 油 炒 免 治 豬 肉 , 半 熟 時 加 入 香 茅 、 青 檸 汁 , 試 味 時 若 覺 得 不 夠 鹹 , 可 加 入 一 些 魚 露 。
3. 熄 火 , 拿 鑊 離 開 火 爐 。
4. 加 入 乾 、 中 國 芫 茜 、 指 天 椒 , 拌 勻 。
5. 生 菜 洗 淨 , 分 開 一 片 片 , 只 要 嫩 的 心 部 , 用 生 菜 片 包 肉 碎 食 用 即 成

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-21 00:58:02 | 顯示全部樓層
支持一下吧  

版主招募中

發表於 2013-9-21 00:58:02 | 顯示全部樓層
樓上的稍等啦  


您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-4 11:40 , Processed in 0.055212 second(s), 21 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表